månadensråvara.blogg.se

Köket är den plats där jag känner mig tryggast och lugnast. På den här bloggen tänker jag utmana mig själv och lämna den tryggheten genom att varje månad ta en råvara som känns aktuell eller bara för mig orörd och utveckla på olika sätt. Genom att testlaga, läsa, dissikera och sedan dokumentera hoppas jag kunna inspirera mig själv och andra. Jag ska svälja stoltheten och maten och även våga berätta om spottanden vid misslyckanden.

Välkommen till min första blogg!

Publicerad 2015-03-30 11:54:00 i Allmänt,

Just nu förbereder jag mig mest mentalt med vad för råvara jag ska välja i April. Vill gärna att det är säsongsbetonat men det kan också påverkas av familjens cravings, plånbokens tjocklek eller så får nyfikenheten styra totalt. Säsongen bjuder på en hel del intressanta varor men också en del som verkar svårt att få tag på. Sparris, ramslök, sik eller kanske nässlor. 
 
 
 
 /Göran
 

Kommentarer

Postat av: Blogg.se

Publicerad 2015-03-30 11:54:36

Lycka till med din nya blogg!

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Göran Lagerberg

Matglad gubbe

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela