månadensråvara.blogg.se

Köket är den plats där jag känner mig tryggast och lugnast. På den här bloggen tänker jag utmana mig själv och lämna den tryggheten genom att varje månad ta en råvara som känns aktuell eller bara för mig orörd och utveckla på olika sätt. Genom att testlaga, läsa, dissikera och sedan dokumentera hoppas jag kunna inspirera mig själv och andra. Jag ska svälja stoltheten och maten och även våga berätta om spottanden vid misslyckanden.

Klart & beta(lt)

Publicerad 2015-11-01 21:02:06 i Allmänt, rödbeta,



Betans tid är över för oss. Vi tackar för många goda stunder tillsammans och för en del rejält stökiga ögonblick i köket. Ännu en gång så har jag upplevt det lite motigt emellanåt men det har nog lite med någon sorts prestationsångest att göra. Men många goda rätter har dukats fram och för att nämna några så är kroketterna, curryn och rödvinsvariationerna keepers. 



Nu är ju november här och det är dags att annonsera nästa månads råvara och valet är gjort men jag måste kolla upp lite lite till innan det dyker upp här. Håll ut! 

Tack för alla kommentarer och likes osv. 

G

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Göran Lagerberg

Matglad gubbe

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela